Speisekarte

    • Vorspeisen & Salate

    • BÄRLAUCHSÜPPCHEN

      PESTO

    • HAUSGEBEIZTER LACHS

      Kartoffelrösti I Honig-Senf – Vinaigrette

    • KLEINER GURKENSALAT

      Dill

    • ROTE LINSEN -SALAT

      Kichererbsen-Rote Bete

    • WILDKRÄUTERSALAT

      Blattsalate |Tomate | Gurke | Apfel| Senfdressing

    • Vegetarisch & Pasta

    • PASTA MEDITERRAN

      Pinienkerne, Avocado, getrocknete Tomaten

    • ROTES THAI CURRY

      Basmatireis

      • Wahlweise  mit Garnelen oder Hähnchenbrust

    • Ofen & Pfanne

    • FILET VOM ZANDER

      Schmorgurken I Kartoffelpüree

    • GESCHMORTE KANINCHENKEULE

      Rosenkohl I Kräuterknöpfle

    • HOLZFÄLLERSTEAK

      Schweinenacken | Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln

    • LAMMFILET

      Speckbohnen | Rosmarinkartoffeln

    • OSSOBUCO

      geschmorte Kalbsbeinscheibe | Rosmarinkartoffeln | wilder Brokkoli | Gremolata

    • SCHWEINESCHNITZEL

      -paniert- Pommes Frites | Champignonrahm                                                      

    • SEESAIBLINGSFILET

      Bärlauchrisotto | Weißweinschaum

    • TERIYAKI CHICKEN

      Avocado-Sesam | Basmatireis

    • WIENER SCHNITZEL

      vom Kalb I lauwarmer Kartoffelsalat | Preiselbeeren

    • WILDRAGOUT

      Apfel-Rotkohl | Serviettenknödel

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