• Aktion

    • FELDSALAT

      Mango, Avocado, Granatapfel, Minzpesto

    • GÄNSEKRAFTBRÜHE

      Gemüseeinlage, Kräuterfladle

    • GEBRATENE GANSEBRUST

      Wirsingrahm, Kartoffelrösti

    • GLASIERTE GÄNSEKEULE (450 gr.)

      Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

    • KÜRBISCREMESÜPPCHEN

      geröstete Kürbiskerne, Kürbiskernöl

    • Vorspeisen

    • BRUSCHETTA

      Tomate, Knoblauch, Pesto, Parmesan

    • CARPACCIO

      Rinderfilet, Pesto, Rucola, Parmesan

    • KARAMELLISIERTER ZIEGENKASE

      Feigensenf, Honig

    • WÜRZFLEISCH

      Geflügel, Champignons , gratiniert

    • Ofen & Pfanne

    • FILET VOM ZANDER

      Wirsingrahm & Kartoffelpüree

    • GARNELENTOPF (500gr.)

      Knoblauch, Chili

    • HAHNCHENBRUST FLORENTINER Art

      Spinat, Tomate Mozzarella überbacken, Reis

    • KALBSLEBER BERLINER ART

      Zwiebelringe, Apfelringe, Kartoffelpüree

    • MÜHLENRAD XXL

      Schweinerückenschnitzel (300g), Bratkartoffeln, zwei Spiegeleier & Gewürzgurken

    • SCHWEINERÜCKENSCHNITZEL "JÄGER ART"

      Pilzrahmsoße & Pommes Frites

    • SPREEWÄLDER MEERRETTICH SENFSCHNITZEL

      Bratkartoffeln

    • WIENER SCHNITZEL

      vom Kalb, lauwarmer Kartoffelsalat

    • WILDRAGOUT

      Preiselbeeren, Rotkohl, Klöße

    • ZART GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN

      Kartoffelpüree, Sesam, Zuckerschoten, Brokkoli

    • Suppen

    • KNOBLAUCHCREMESUPPE

    • ORIENTALISCHE TOMATEN -MOHREN-SUPPE

      Feta Wurfel

    • Salate

    • KLEINER SALAT

      Blattsalate, Tomate, Gurke, Apfel- Senfdressing

    • VITAMINSALAT SPREEWEHRMÜHLE

      Couscous, Rote Beete Salat, Blattsalate, geröstete Erdnüsse

      wahlweise auch mit:
      - Gebratene Hahnchenbrust

    • Vegetarisch & Pasta

    • PASTA MEDITERRAN

      Pinienkerne, Avocado, getrocknete Tomaten

    • ROTES THAI CURRY

      Jasminreis

      • Wahlweise  mit Garnelen oder Hähnchenbrust
    • Desserts

    • APFELSTRUDEL

      Vanilleeis

    • GEBACKENES EIS

      mit Beerenragout

    • TIRAMISU

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