LAMMFILET
LAMMFILET Speckbohnen-getrocknete Tomaten | Rosmarinkartoffeln
KIKOK- HÄHNCHENBRUST
KIKOK- HÄHNCHENBRUST Herzoginkartoffeln | Mango Ragout
MÜHLENRAD XXL
MÜHLENRAD XXL Schweinerückenschnitzel (300g) | Bratkartoffeln | zwei Spiegeleier
FILET VOM ZANDER
FILET VOM ZANDER Wirsingrahm mit Speck | Kartoffelpüree
KALBSLEBER
KALBSLEBER Schmorzwiebeln | karamelisierter Apfel | Kartoffelpüree
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HOLZFÄLLERSTEAK Schweinenacken | Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln
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SPREEWÄLDER MEERRETTICH SENFSCHNITZEL Bratkartoffeln | Coleslaw
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WIENER SCHNITZEL vom Kalb | Pommes Frites | Coleslaw
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GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN Kartoffelpüree | wilder Brokkoli-Zuckerschoten
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WILDRAGOUT Apfel-Rotkohl | Serviettenknödel
